Rim-パンとガルニチュール-

Rim-パンとガルニチュール- 自家製酵母のパン教室の松尾 莉沙です。 酵母作りの楽しさと、おいしさを共有したいという想いから教室をはじめました。 基本的なパン作りは頭に入れつつも、［お勉強］というより、自由にパン作りを楽しんでもらいたい思いの方が強いので、気軽に参加してもらえたらと思ってます。 基本のパン１つ覚えるだけでも、その時々の季節フルーツ酵母で仕込むことで味わいが変わる面白さを体験してもらいたいです。