ข้อมูลบัญชี
Fujiyama Go Go คือ ร้านที่เน้นขาย “ทสึเคเมน” โดยเฉพาะ เป็นเจ้าเดียวในประเทศญี่ปุ่น และในประเทศไทยที่มีเตา “IH” บนโต๊ะที่สามารถอุ่นร้อนได้ตลอดเวลา เป็นแบรนด์ที่มีประวัติมายาวนานในประเทศญี่ปุ่น และคนญี่ปุ่นรู้จักเป็นอย่างดีในรสชาติที่ยอดเยี่ยมของ “ทสึเคเมน” เส้นของ Fujiyama Go Go ผลิตจากแป้งสาลีคุณภาพสูง ที่ส่งตรงมาจาก NAGOYA ประเทศญี่ปุ่น เส้นทำสดใหม่ทุกเช้าด้วยความใส่ใจที่เต็มเปี่ยม ผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุด ตามแบบฉบับต้นตำรับ ซึ่งวิธีการผลิตต้องควบคุบทั้งอุณหภูมิ และความชื้นในอากาศ เพื่อให้ได้เส้นที่มีทั้งความเหนียว และนุ่ม ตามมาตรฐานของ Fujiyama Go Go ซุป Fujiyama Go Go ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศนานถึง 48 ชั่วโมง พนักงานผู้ทำซุปต้องได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี และมีความชำนาญเรื่องการใช้ไฟ เพื่อให้ได้ความร้อนที่เหมาะสม ซึ่งหากขาดความใส่ใจ จะทำให้ซุปนั้นไหม้ได้ง่าย จึงต้องใช้ความระมัดระวัง และความรอบคอบเสมอ Fujiyama Go Go นับได้ว่าเป็นเจ้าเดียวในประเทศญี่ปุ่น และประเทศไทย ที่ทำ ซุปเข้มข้น 48 ชั่วโมง…!!
Mixed media feedSee more
Fujiyama Go GoSee more
Fujiyama55 Born To Be TsukemenSee more
Fujiyama Go Go สาขาที่ 1 (สุขุมวิท ซอย 39) สาขาแรกในประเทศไทย และทำให้วงการอาหารญี่ปุ่นต้องจับตามอง ด้วยจุดเด่น เส้นสด , ซุปเข้มข้น 48 ชั่วโมง , เสียงคึกคัก
Fujiyama Go Go สาขาที่ 2 (Promenada เชียงใหม่) จากกระแสการเรียกร้องอย่างต่อเนื่อง กับลูกค้าที่ได้มีโอกาสมาทานที่สาขาสุขุมวิท ซอย 39 และนับได้ว่าเป็นสาขาแรกในเชียงใหม่ และสาขาที่ 2 ในประเทศไทย
Fujiyama Go Go สาขาที่ 3 (The Sense ปิ่นเกล้า) สร้างประสบการณ์การรับรู้ให้กับชาวฝั่งธน เกี่ยวกับร้าน Tsukemen แบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ต้นตำรับ ที่ไม่ได้จำกัดแค่ในพื้นที่สุขุมวิทอีกต่อไป
Fujiyama Go Go สาขาที่ 4 (Hugz Mall ขอนแก่น) ความแปลกใหม่ที่สัมผัสได้ที่เดียวในภาคอีสาน โดยไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงญี่ปุ่น
Basic info
10:30AM-23:00PM