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How咖啡體驗館

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我們提供您手沖與虹吸單品咖啡、
極品/名品咖啡、冰滴咖啡、花果茶、
精品咖啡豆及濾掛包咖啡,
還有各式咖啡專業課程,
包含咖啡品嚐、沖煮、烘焙、杯測等研習活動。

用心,只為成就一杯好咖啡!

- 好健康.好品味.好咖啡 -
歡迎您到官網,可以進一步了解我們,感謝您https://www.howcafe.com.tw/

不讓一顆瑕疵豆,壞了一杯好咖啡

我們嚴選優良莊園精品豆,堅持二道手工挑豆,保證「零瑕疵豆」忠實呈現咖啡最原始的風味。

我們的經營理念: 不讓一顆瑕疵豆,壞了一杯好咖啡! 堅持「二道手工挑豆」~生豆平均一公斤要花38分鐘 挑除11種瑕疵豆,烘成熟豆後再花平均16分鐘挑豆,挑豆合計需要花約54分鐘,是烘豆時間的5倍,如此才能成就一杯好咖啡。

用心,只為成就一杯好咖啡!

- 好健康.好品味.好咖啡 -
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$220咖啡饕客首選

用三種不同風味的精品咖啡豆沖泡, 讓您同時品嚐與比較三種咖啡, 不同產國or不同產區or不同生豆處理法。

$180全球地域美味

風味選擇: 1、明亮酸:檸檬、柳橙、萊姆、柑橘、鳳梨、柚子 等主調。 2、溫和酸:桃子、蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、荔枝、芒果 等主調。 3、微苦甜:核桃、榛果、仙草、藥草、可可、太妃糖 等主調。

$280極品咖啡

用等級較高,風味更特殊的咖啡豆沖煮。 風味特色: 番石榴、百香果、黑醋栗、葡萄乾、蜜餞、黑莓、萊姆葡萄、酒漬櫻桃、白蘭地酒香 等。

$450名品咖啡

用下列全球知名的咖啡豆沖煮。 1、藝妓/瑰夏 2、100%牙買加 藍山 3、夏威夷 可娜

$180冰滴咖啡

使用輕焙咖啡豆製作, 用5 °C以下的冰水慢速萃取6~8小時, 再密封冷藏發酵3天以上, 保有溫和的果酸味,加上淡淡的酒香味, 這種滋味,喝了您就知道!

$220DIY咖啡

提供五種手工器具: 手沖壺、虹吸壺、摩卡壺、法式濾壓壺、聰明濾杯 再加上2種不同風味的咖啡豆, 由您自己沖煮咖啡,歡迎一起來玩咖啡!

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