【怎麼煮一鍋沒有泡渣的魚湯】
一層秋雨一陣涼，天氣冷就想喝湯。今晚猩弟煮了熱熱的蒜香尖梭魚湯，暖暖喊冷的小人胃。
煮魚湯就怕一堆泡泡渣渣，很容易被誤會是煮成抹布水，要怎麼避免呢?其實，只要下鍋之前，「先用熱水沖一下魚」，這樣下鍋的魚就不會冒出一灰色的雜質也順便去腥，魚湯自然清澈味鮮。
喝碗熱湯，比什麼事情都幸福，就用這股暖流準備迎接冬天吧！
嚴選魚湯專用魚:https://goo.gl/fgj...

今晚的消夜，猩弟要補充的是膠原蛋白和蛋白質，希望皮膚能重回20歲的彈性和光澤。(最近一直被粉媽說老惹)
過了30歲要塗不只是臉上的保養品，就連要吃下肚的食物都貪心的算計過療效啊~!
喝了會美麗的豆乳魚湯食譜:https://goo.gl/GPxXAn
優質蛋白質攏在這:https://goo.gl/SK28N3

本來想送一些小魚給慈善機構的小朋友吃，從中知道台東的 哈拿之家Hannah's Hope Home 除了照顧小朋友之外，也有做便當分送給獨居的長輩吃。
所以，我們也準備了一些魚，可以給阿公阿嬤加菜，仔細打包600多包魚，十幾大箱浩浩蕩蕩讓黑貓先生載走，出發去台東囉！
希望，過節時，大家都有美好的食物可以享用:)))

最近終於等到透抽上架，可以放心迎接烤肉節到來。今天分享只要兩個步驟，讓你輕鬆面對透抽，一摳二拉乾淨溜溜。
猩弟覺得改天可以來辦個去透抽內臟比賽耶！會有人想參加嗎?
►完整圖文步驟http://goo.gl/bYThH2
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太棒終於星期五惹！
今晚想來點下酒菜嗎?或者有朋友要來家裡作客，正在煩惱做什麼料理嗎?
猩弟今天跟大家分享『懶人醉蝦法』，"不用中藥包"，"不用等"，15分鐘就超級入味，煮婦輕鬆上菜囉！
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新合發 SHIN HER FA

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