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☆ステイホームの健康生活応援割引セール対象食品☆ ★☆昨年大人気で即完売となった「深山蜂蜜」の予約販売がスタート！☆★ ・最も美味しい時期である10月採蜜（出荷時期は10月半ば）の深山蜂蜜の予約販売となります。 ・完全に自然の山の中で暮らすニホンミツバチから分けてもらう生ハチミツです。その道40年の職人さんでも採蜜量が不安定であるため、予約販売という形で先着順で順次発送させていただきます ※採蜜量によってはご予約いただいた場合でも、供給が追いつかない可能性もありますので、ご了承くださいませ 【商品情報】 生産者：高千穂ふたがみ山師会 商品名：ニホンミツバチの深山蜂蜜（300g×1瓶） 商品価格：4,000円 採蜜地：宮崎県高千穂 保存方法：日の当たらない比較的涼しいところでの保存 出荷時期：2021年10月半ば以降（こちらが正しい出荷時期になります。正確な発送時期はご注文後に改めてご連絡させていただきます。 ※こちらの商品は送料込みです ※自然そのもののはちみつのため、時間が経つと結晶化することがありますが品質に問題はありません。 【深山蜂蜜とは】 宮崎県高千穂の自然の山を中心に、九州全土の山々に計500ほど仕掛けられた巣箱の中から採蜜された、ニホンミツバチのハチミツです。養蜂による採蜜とは異なり、完全に自然の山の中でくらすニホンミツバチによって作られたハチミツで、途中で熱を加えたり糖分を加えたりしていないため、何も足さず何も引いていない全くの自然そのものです。 その採蜜方法は、生産者の山師の方が数人で山へ入り、ニホンミツバチを見つけてはその飛ぶ方向へ白い紙を木に貼り付けながら巣を見つけます。その後巣箱を設置して、その巣箱をニホンミツバチが巣として活用していく過程で採蜜します。木箱も人工的な新しい木では匂いの違いなどでミツバチが寄ってこないため、自然のままの木を用いて設置します。 自然そのものであるため、少し白っぽく硬度がありますが、これが自然の生ハチミツの特徴で、高級品として扱われております^^ 【最高品質の条件】 深山蜂蜜はその名の通り、自然の山の中で人の手が加えられず、ニホンミツバチの力だけによって生まれます。 しかし、単に自然の山の中で生成されたハチミツ全てが質の良いハチミツになるわけではありません。ハチミツの質は、ハチミツが育つ山や環境にも条件があります！ 深山蜂蜜が最高品質となる理由をポイントに分けてお伝えします。 ①岩場のある原生林と餌 ハチミツが美味しくなるためには、ハチミツを作るハチがどれだけ健康かつ良い食生活を享受したが重要です。岩場の原生林では、ニホンミツバチが好む花を多くつける蔦やかずらが多く繁り、周辺では農薬とも無縁のため、ハチにとっては嬉しい環境です。 また、岩場のある原生林は日当たりが良く、ニホンミツバチが好む花も多く、さらに岩場の影による適度な日陰も多いため、気温が高すぎることもありません。 さらに、一般的にハチミツを生産する過程では、蜂の巣箱に砂糖などの人間の食べ物を塗ってミツバチをおびき寄せますが、深山蜂蜜の場合、前年にニホンミツバチが自ら生成したハチミツを塗って、その匂いでニホンミツバチを誘います。つまり、生成されるハチミツの全てを商品としては出荷せず、一部を次のニホンミツバチのおびき寄せに活用しているんです。 自分たちのハチミツを摂取することで、次の年もさらに健康的でストレスフリーな環境が築かれています。 ②唯一人がすることは、ハチが喜ぶ環境作り 一般的には養蜂家の方が蜂の巣を多くの網状の箱で管理して、その中で大量のミツバチがたくさんハチミツを作っている場面を思い浮かべるかもしれません。 しかし、これは全く自然ではありません。 深山蜂蜜は本来のニホンミツバチがこのむ過程で生まれており、その環境作りに生産者さんが少しお手伝いすることで成り立っています。 深山蜂蜜の場合は、既存の蜂の巣を使わず、やることは唯一約100m間隔で原生林の中に蜂の巣箱を仕掛けておくだけです。 これにより、ニホンミツバチは自ら蜂の巣づくりの場所を選択し、選ばれた巣箱に蜂の巣とハチミツを作ります。また、100m間隔に箱を設置することで、一つの箱を離れた場合でもちょうど休憩ができる距離あたりで次の箱が仕掛けられているため、自然とニホンミツバチが体を休める場所としても機能するような環境が仕掛けられています。 ③希少価値 実はニホンミツバチにとって最適な環境は年々数が少なくなっており、県境をまたいで箱の設置場所を求めても最適な環境を見つけることが困難なほどです。加えてニホンミツバチ自体の数も減っています。
☆ステイホームの健康生活応援割引セール対象食品☆ ★☆昨年大人気で即完売となった「深山蜂蜜」の予約販売がスタート！☆★ ・最も美味しい時期である10月採蜜（出荷時期は10月半ば）の深山蜂蜜の予約販売となります。 ・完全に自然の山の中で暮らすニホンミツバチから分けてもらう生ハチミツです。その道40年の職人さんでも採蜜量が不安定であるため、予約販売という形で先着順で順次発送させていただきます ※採蜜量によってはご予約いただいた場合でも、供給が追いつかない可能性もありますので、ご了承くださいませ 【商品情報】 生産者：高千穂ふたがみ山師会 商品名：ニホンミツバチの深山蜂蜜（300g×3瓶） 商品価格：12,000円 採蜜地：宮崎県高千穂 保存方法：日の当たらない比較的涼しいところでの保存 出荷時期：2021年10月半ば以降（こちらが正しい出荷時期になります。正確な発送時期はご注文後に改めてご連絡させていただきます。 ※こちらの商品は送料込みです ※自然そのもののはちみつのため、時間が経つと結晶化することがありますが品質に問題はありません。 【深山蜂蜜とは】 宮崎県高千穂の自然の山を中心に、九州全土の山々に計500ほど仕掛けられた巣箱の中から採蜜された、ニホンミツバチのハチミツです。養蜂による採蜜とは異なり、完全に自然の山の中でくらすニホンミツバチによって作られたハチミツで、途中で熱を加えたり糖分を加えたりしていないため、何も足さず何も引いていない全くの自然そのものです。 その採蜜方法は、生産者の山師の方が数人で山へ入り、ニホンミツバチを見つけてはその飛ぶ方向へ白い紙を木に貼り付けながら巣を見つけます。その後巣箱を設置して、その巣箱をニホンミツバチが巣として活用していく過程で採蜜します。木箱も人工的な新しい木では匂いの違いなどでミツバチが寄ってこないため、自然のままの木を用いて設置します。 自然そのものであるため、少し白っぽく硬度がありますが、これが自然の生ハチミツの特徴で、高級品として扱われております^^ 【最高品質の条件】 深山蜂蜜はその名の通り、自然の山の中で人の手が加えられず、ニホンミツバチの力だけによって生まれます。 しかし、単に自然の山の中で生成されたハチミツ全てが質の良いハチミツになるわけではありません。ハチミツの質は、ハチミツが育つ山や環境にも条件があります！ 深山蜂蜜が最高品質となる理由をポイントに分けてお伝えします。 ①岩場のある原生林と餌 ハチミツが美味しくなるためには、ハチミツを作るハチがどれだけ健康かつ良い食生活を享受したが重要です。岩場の原生林では、ニホンミツバチが好む花を多くつける蔦やかずらが多く繁り、周辺では農薬とも無縁のため、ハチにとっては嬉しい環境です。 また、岩場のある原生林は日当たりが良く、ニホンミツバチが好む花も多く、さらに岩場の影による適度な日陰も多いため、気温が高すぎることもありません。 さらに、一般的にハチミツを生産する過程では、蜂の巣箱に砂糖などの人間の食べ物を塗ってミツバチをおびき寄せますが、深山蜂蜜の場合、前年にニホンミツバチが自ら生成したハチミツを塗って、その匂いでニホンミツバチを誘います。つまり、生成されるハチミツの全てを商品としては出荷せず、一部を次のニホンミツバチのおびき寄せに活用しているんです。 自分たちのハチミツを摂取することで、次の年もさらに健康的でストレスフリーな環境が築かれています。 ②唯一人がすることは、ハチが喜ぶ環境作り 一般的には養蜂家の方が蜂の巣を多くの網状の箱で管理して、その中で大量のミツバチがたくさんハチミツを作っている場面を思い浮かべるかもしれません。 しかし、これは全く自然ではありません。 深山蜂蜜は本来のニホンミツバチがこのむ過程で生まれており、その環境作りに生産者さんが少しお手伝いすることで成り立っています。 深山蜂蜜の場合は、既存の蜂の巣を使わず、やることは唯一約100m間隔で原生林の中に蜂の巣箱を仕掛けておくだけです。 これにより、ニホンミツバチは自ら蜂の巣づくりの場所を選択し、選ばれた巣箱に蜂の巣とハチミツを作ります。また、100m間隔に箱を設置することで、一つの箱を離れた場合でもちょうど休憩ができる距離あたりで次の箱が仕掛けられているため、自然とニホンミツバチが体を休める場所としても機能するような環境が仕掛けられています。 ③希少価値 実はニホンミツバチにとって最適な環境は年々数が少なくなっており、県境をまたいで箱の設置場所を求めても最適な環境を見つけることが困難なほどです。加えてニホンミツバチ自体の数も減っています。
☆ステイホームの健康生活応援割引セール対象食品☆ 【商品情報】 生産者：エミリオ・バジェホ氏 商品名：Encinas de monte quinto（エンシナス・デ・モンテキント）500ml 品質：エキストラ バージン オリーブオイル（最高品質） 価格：4,000円（税込み） 保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所へ保管してください。 ※この商品は送料無料です ※商品お届け時、当商品は低温保存のためオリーブオイルが結晶化している可能性があります。こちらは飽和脂肪酸である「パルミチン酸」や「オイレン酸」の含有率が高いためです。健康成分であり品質には全く問題ございませんのでご安心ください。是非本物のオリーブオイルをお楽しみください。 ※結晶化したオリーブオイルは常温に置くと元に戻ります。 【生産者と生産地について】 こちらのオリーブオイル（エンシナス デ モンテ キント）は、スペイン南部ハエン県のハバルキントという地域でオリーブ農園を営むエミリオ・バジェホ氏によって生産された商品です。 スペインのオリーブオイル生産量は世界の約40%を占めており、イタリアを抜いて世界第一位です！そのスペインの中でも、国内生産量の約80%を占めるハエン県は、「世界のオリーブオイルの首都」（World capital of olive oil）と呼ばれるほどオリーブオイルの名産地として有名です。 このハエン県でオリーブ農園を営むバジェホ氏は、1967年以来自身が運営する広大なオリーブ農園でオリーブ事業を展開しています。1981年にはバジェホ社を設立し、グローバルスタンダードでの品質基準をクリアしたオリーブオイルを30ヵ国を超える多くの国へ届けています。世界に認められる信頼性と最高品質のオリーブオイルをお届けする信念のもと現在も素晴らしい商品を作り続けています。 また、バジェホ氏の運営する広大なオリーブ農園には、農園内にオリーブオイルの生産工場がそのまま併設されています。オリーブは、収穫直後から酸化が始まってしまい、収穫から時間が経つにつれ、その品質に影響を与えてしまいますが、バジェホ氏のオリーブ農園の場合、オリーブの収穫直後すぐに絞り取る早積みが可能です。このスピード感が下記で説明するエキストラバージンオイルの極限まで酸化を抑えた最高品質のオリーブオイルの生産を可能にしています。 【美容と健康の要「エキストラバージンオリーブオイル」】 エキストラバージンオリーブオイルとは、最高グレードのオリーブオイルで、IOC（世界オリーブ協会）により酸度（遊離脂肪酸の割合）が100gあたり0.8%以下であることと、IOCが認定したテイスタ－による「官能検査」の結果で総合評価として「エキストラバージンオリーブオイル」に間違いないと認定されたものだけと規定されています。（日本独自のJAS法では品質規定が存在しないため、国内で流通するエキストラバージンオリーブオイルは別物となります） そしてなんと、、、バジェホさんの生産するオリーブオイルは、なんとIOC規定の基準に加え、その他にも5つもの基準もクリアしてしまうほどの品質ぶりです！ ■美容と健康を実現する4つの特徴 ✦ 高品質オリーブの果実を搾ってろ過しただけの一切化学的処理を行わないバージンオイル ✦ オレイン酸などの一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、コレステロールや中性脂肪をコントロール ✦ HDL（善玉コレステロール）のレベルを高めつつLDL（悪玉コレステロール）を低下→動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防、改善 ✦ 血流の中の脂肪の酸化を抑制するポリフェノールが多く含まれており、細胞の老化を防止 習慣的なエキストラバージンオリーブオイルの摂取が、日頃の美容と健康の実現へとつながります！自分の料理を最高の作品に仕上げつつ、美容と健康まで実現できるなんて最高ですね^^ 【本商品の味と風味】 エンシナス デ モンテ キント（商品名）は、早摘みによるほのかな苦味とスパイシーさの風味が調和を生み、自社農園のピクアル種オリーブのみを使用しろ過することで、若草を思わせる爽やかな香りと新鮮なオリーブの香りが特徴的です。 本来オリーブオイルは、リンゴやみかんをジューサーやミキサーで潰して果物のジュースを作るのと同じで、「オリーブのジュース」のようなものです。素材が良いため、化学処理も精製も必要とせず、果実をそのまま濾して作られます。そのためオリーブ本来の栄養素を全く失うことなく美容・健康作用、そしてその風味が保たれます。 国内では、高級レストランなどで取り扱われているほどに認められている商品であり、GENSENではより多くの皆様にお届けしていこうと思います。
【商品情報】 生産者：穀彩庵 商品名：越宝玉 産地：広島県の山間部 価格：4,500円（税込み, 送料無料） 品種：コシヒカリ 胴回り：2.00mmの粒揃い 内容量：5kg 出荷時期：10月中旬〜10月末（新米の時期になります。こちらが正しい出荷時期ですのでご注意ください。） ※予約販売受付期間：2021年9月末まで ■越宝玉とは 越宝玉は、絶品のお米を作る秀逸農家さんのお米から、さらに選りすぐられたお米です。 お米は収穫後、玄米の状態で網でふるい、未熟なものや小さめのものを取り除きます。 品種により使用する網の目の大きさは異なりますが、比較的小粒の品種であるコシヒカリは通常、米粒の胴回り幅が1.85mmのお米が使用されます。 一般的に農作物は粒が大きくなると、中身がスカスカになる印象がありますが、コシヒカリは最適な栽培条件や技術が整い、じっくりしっかりと実が詰まって生育することにより「大粒」となります。 故に魚沼産コシヒカリの場合は1.90mmを品質条件とし、高級米として市場で扱われております。 越宝玉の場合、なんと胴回り幅2.00mmを品質基準とした厳しい選別を行っており、こうして出来上がった希少な「越宝玉」は、 食味（色・ツヤ・甘み）はもちろんのこと、大粒で粒ぞろいの「かみごたえ（弾力性）」という優れた食感が加わり、他にない絶品米となっております。 越宝玉は、五ツ星お米マイスターを取得されたお米ソムリエの平松さん監修のもと選りすぐられた逸品であり、平松さん曰くお米は食味に加え、大粒な粒ぞろいと弾力性、そして滑らかな表面 が合わさることで、最高の品質へと到達するそうです。 ■お米の美味しさは、おかずと一緒に食べて初めて分かる 「白米だけを食べ比べてその美味しさを評価することってありますか？」 平松さんはこのように語り出しました。 日常生活で複数種のお米を同時に食べ比べることがないので、そもそも質問の意図が掴めなかった。 「そう、まさにその反応が正しいんですよ」 「つまり、お米は普段の生活で、おかずと一緒に食べられます。お米の本当の美味しさは、おかずと一緒に食べて初めて差が出るものなんです」 「お米のCMを検索して見てみてください。ほとんどが白米だけで美味しさを語ろうとしてるものばかりです」 「言ってしまえば、白米だけではお米の本当の美味しさは分かりません」 「そう、お米は味だけではなく、ご飯の滑らかさや食感なども大事な要素なのです」 ■最高に美味しい越宝玉の食べ方 越宝玉はお米の胴回り幅が2.00mmを品質基準にしており、粒ぞろいで品質も非常に高いため、平松さんの勧める「食味・粒ぞろい・表面の滑らかさ・弾力性」を全て兼ね備えています。 この越宝玉の利点を最大限に引き出すには、炊飯の仕方と食べ方がポイントになります！ 冬場などは普通のお米でも、洗ってすぐに炊飯すると、ただ硬くてパサパサした食感となってしまうことがありますよね。 越宝玉の場合、この傾向は通常のお米よりも強い傾向がございますので、少し工夫して炊飯していただくと最高に美味しい仕上がりとなります。 具体的には、まずお米を洗ってから、水加減し、家庭用の炊飯器であれば炊飯器の内側にラップをかけて、冷蔵庫に半日程度入れておいた後に炊飯をしてください。 業務用の炊飯器のように大きなものの場合は、別途蓋付きの水加減用のバケツを用いて、水加減したまま蓋をして冷蔵庫で保管します。 また、それだと時間がかかって面倒という方は、洗ってから１時間程度つけ置きした後に炊飯してください。 このような炊飯をすることで、越宝玉の大粒を生かした弾力のある食感と滑らかな表面を最大限引き出すことができ、おかずと一緒に食べることでお米の美味しさそのものを引き立てます。 さらに、炊飯以外に食べ方にもポイントがあります。 天丼や鰻重、海鮮丼などタレを少しかけるような丼ものには最高に相性が良いです。 それは、ご飯に少しタレがかかることで、ご飯の粒同士が分離しやすくなるため、口の中に入った時にご飯一粒一粒の食感が強く伝わるためです。 弾力性を生かして炒飯やオムライスを作っても絶品の仕上がりになりますよ！ 是非お試しあれ！
☆近年女性に人気のスーパーフード！ ☆こだわりのコンパクトな50g！女性に嬉しい持ち歩きに便利な食べ切りサイズ！ 【商品情報】 商品名：カシューナッツロースト（チャック付クリアパック袋入り） 価格：4,200円（税込み, 送料無料） 原材料名：カシューナッツ 原産国：カンボジア 内容量：1袋50g×5 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください 発送時期：ご注文から1週間程度 ■カンボジアで生まれた、本物の最高品質カシューナッツ こちらのカシューナッツは、カンボジアのコンポントム州という場所で栽培されたカシューナッツです。 日本で市中に出回っているカシューナッツは一般的にインド産が主流であり、小粒なものが多いことをご存知でしょうか？ 一方で、一方コンポントム州のカシューナッツは、カンボジア内でも有数のカシューナッツ産地で栽培されており、その地域の秀逸農家さんによって育てられた良質なカシューナッツは、他とは比べ物にならないくらい甘味が強く、粒も大きいです。 このカシューナッツのポイントは次の3点です！ ①最高品質でとにかく美味しい ②自然由来の栄養素たっぷりで健康的な身体づくりにはもってこい ③ビタミン豊富で美容効果も抜群 ■カンボジア産カシューナッツの美味しさ このカシューナッツの美味しさは、その生産過程に秘密があります。 製品になるまでの手間が、最高品質の美味しさを生み出していると言っても過言ではありません。 まず、コンポントム州で採取、皮むきされたカシューナッツは一粒ずつ、日本の衛生基準を取り入れたシェムリアップ州にある、Angkor Cookies KH CO., LTD社で検品されます。 この検品作業の細かさが、とっても大事です！ このアンコールクッキーでは、完熟した実が自然落下した果実から取り出されたカシューのみを買い取っており、検品の際には渋みがある部分は手作業で丁寧に取り除かれ、粒の大きさが揃ったものをまとめます。 実はこの生産過程が一般的にはとても大変で、市中で出回っているカシューナッツのほとんどは、賞味期限の記載はあるものの、いつ採取されたものか分からないものが多いです。 つまり産地や収穫年がわかるカシューナッツを市場で探すのは困難ということです。 こちらのカシューナッツは自然農法、原種、皮むき、トレーサビリティーが可能なカシューナッツを一粒ずつ、シェムリアップにあるアンコールクッキー社で検品し、製品化しています この手間が、そのままカシューナッツのコクと上品な甘さに繋がっていますので、是非実際にお召し上がりいただき、その味や大きさの違いを味わってみてください。 ■三大栄養素を豊富に含んだ健康的な食品 ところでそもそもですが、私たちの体を構成する栄養素について皆さんはご存知でしょうか？ まず基本的な栄養素として、三大栄養素として知られる糖質、タンパク質、脂質がありますよね。 私たちの体の約60%は水分で構成されていますが、残りのほとんどはこれらの三大栄養素で構成されています。 具体的には、糖質が体全体の5%を占めており、主にエネルギー源としての役割を持ち、タンパク質は体全体のなんと20%を占め、筋肉などの体を構成する成分として機能しています。 脂質は一般的に脂肪のイメージが強く、あまり良いイメージを持たれておりませんが、こちらも三大栄養素の一つであり、体全体の15%程度を占め、主にエネルギー源として、そして細胞膜の構成成分として機能しています。 特に脂質に関しては、体内で合成されない栄養素ですので、定期的な摂取は必須なんですよ^^ 栄養素のお話はここまでにして、それではカシューナッツにはどれほどの栄養素が含まれているのでしょうか？ 実はこれらの三大栄養素の全てを含んでいるんです！ しかも三大栄養素のみならず、体の機能調節を助ける栄養素である、ビタミンやミネラルもとっても豊富です。 特にタンパク質は筋肉の成長に欠かせない栄養素で、運動やトレーニングによって破壊された筋繊維の再生と増量を促します。 また、カシューナッツに含まれる脂質の約60%血中悪玉コレステロールを減らす、一価不飽和脂肪酸の一つであるオイレン酸でできています。 つまり、特に最近ではより顕在化している、ステイホームによって睡眠不足や運動不足といった生活習慣の乱れによる不調の改善にも繋がるんです！ カシューナッツで必要な栄養素を摂取し、エネルギーの補充とひいては生活習慣病の予防までできてしまうなんて、とても魅力的ではないですか？^^
★☆果物と言ったらGENSEN！甲州ぶどう「菱山ブランド」に次ぐ太鼓判❗️☆★ まるで自然が生み出す柑橘ゼリーのようなプルプル食感に深い甘味。味わったらもう抜け出せません。 GENSEN超一押しの「瀬戸のまどんな」是非お試しあれ。 【商品情報】 生産者：山本農園 産地：愛媛県大三島 商品名：瀬戸のまどんな 3kg（10〜12玉） 商品価格：6,000円（税込, 送料無料） 玉サイズ：Lまたは2L 保存方法：比較的涼しいところでの保存（冷暗所や冷蔵庫など） 〜GENSENで瀬戸のまどんなをお届けする背景〜 瀬戸のまどんなは大変希少価値の高い柑橘で、ゼリーの果実とまで言われるぷるぷるの果肉と深い甘さが特徴です。 しかし愛媛県のみで栽培されること、収穫時期がとても短いこと、そして比較的新しい柑橘のため一般的にはまだ皆様に認知されていないことで、全国的には瀬戸のまどんなの美味しさが浸透していないんです！ GENSENスタッフ一同、こんな素晴らしい果物がほとんどの人に知られずに注目されないなんてもったいないと感じました。 GENSENをきっかけに、今後より多くの皆さまに瀬戸のまどんなの美味しさを知っていただけたらと嬉しいです^^ ■瀬戸のまどんなとは 瀬戸のまどんなとは、瀬戸内海の大三島で育てられた愛媛が生んだ奇跡のオリジナルフルーツです。正式名称を「愛媛果試第28号」と言い、既に出し尽くされたと言われるオレンジ系フルーツの中で、まさに新たに生み出された品種となります。 見た目はみかんに似ていますが、その大きさはオレンジや伊予柑に似ているかもしれません。気になるお味ですが、瀬戸のまどんなの味はまさに奇跡。今までの柑橘系とは全く異なるニュータイプとなっております。以下でその詳細を紹介いたします！ ■ゼリーのようなプルンプルンの食感 瀬戸のまどんなは、紅まどんなと同品種の柑橘で、その食感はまさにゼリーを口の中へ入れたかのような感覚。 一度口に入れれば、果肉が口の中で溶けていき、爽やかな甘みがふわ〜っと口全体に広がります。深い甘みと濃厚さが効きつつ、ほのかな酸味が感じられて後味は爽やか。 まさに果物界における革命品です！喉が乾燥している時に瀬戸のまどんなを食べれば、瞬時に潤いで満たされることでしょう。乾燥が的になる寒い時期こそ暖かい空間で食べるフレッシュで爽やかな瀬戸のまどんながオススメです！ ■徹底された栽培環境 瀬戸のまどんなはとても繊細でデリケートな柑橘です。一度雨に晒されてしまうと、果皮に傷害が出やすいです。 最高の瀬戸のまどんなを生産する山本農園さんでは、完全にハウス栽培を実施されており、雨に晒される心配はもちろんなく、さらに水の管理、大きさ、糖度、酸を綿密に調べながら仕上げていきます。 また、瀬戸のまどんなの木にはトゲがあるため、身に刺さらないように枝を吊って栽培しています。枝を吊ることで、身をトゲから守りつつ、日光を十分に当てることも可能になるのです。 きめ細かな生産管理の徹底が最高に美味しい柑橘を生むことに繋がっています^^ ■予約販売期間の詳細 山本農園さんによる奇跡の柑橘フルーツ、瀬戸のまどんなの販売は2021年10月1日より約2ヶ月間予約販売という形で予約を受付させていただきます。 出荷時期は、12月中旬以降となります。瀬戸のまどんなは収穫時期がとても限られた柑橘となっておりますので、皆様お見逃しなくお早めのご予約をお待ちしております^^