LAMBCHOPS

通常牧草を食べて育つ羊ですが、この羊のお肉は穀物を（麦系）与えています。 肉質が非常に柔らかく、羊独特の香りとは違い非常に美味しく食べることが出来ます。 写真のように、骨ごと1本ごとに分けてラムチョップにするのも良し、 背骨に沿って骨から肉を切り分けて、スライスするとリブロースとしてもお召し上がりになれます！？ コロナウイルスの影響で通常販売している在庫過多になっております。 大変美味しいプレミアムなお肉ですので、是非ご家庭でご賞味ください。